小桃子 island

6/29是廚藝特訓的第3天，只做了2道家常料理

事出突然，接到台北的朋友臨時南下"台中一日遊"的徵招，馬上展開作戰計畫

一切都是"義氣".............................................................哈....其實，是還沒構思出新菜色啦!

2道家常料理其一是蒸蛋，蒸蛋水加太少，口感不佳，後來網路爬文才知道，比例是1顆蛋加3-4倍的水

其二是紅燒豆腐，醬油加太多，顏色呈現焦黑，幸好中午煮粥，所以，還是嗑完了

挫作羞於見人，就不PO了

今天就寫一篇"台中一日遊"的遊記+食記吧!

朋友3人下午3點才到台中，指定地點:一中街&逢甲夜市

3人飢腸餓餓，領著他們前往屬意的店家，殘念........下午休息，於是，轉戰去年開幕的"小王子童話廚房"

黃白相間的顏色與洋風的建築，在激戰區一中街很醒目...........窗戶下的假繡球花已經褪色有點扣分

一進門，迎接來客的英國士兵雄糾糾的站崗中，那一排整齊的牙齒，倒是讓我想到童話"胡桃鉗"

廚房是半開放式的，可見店家對廚房的清潔有自信，這就是廚房的外牆

上面懸掛歐風時鐘，下方則是一些可愛的玩偶擺飾

今天終於買了傳說中的法米法式甜點啦!!

原本是想送人的.....可惜了，突發的小插曲，她倆沒有緣分!!

基於蛋糕不宜久放...ㄣ...絕不是藉口，姑娘我就只好吃了這可愛的小甜點嚕~~~

話說這家"法米"，總店位在雲林斗六(呵呵...與有榮焉，我也是半個雲林人)

其蛋糕可是好吃到多家媒體報導，N個美食部落客都推薦的超夯法式甜點

到底有沒有這麼好吃，各位看官別著急，待姑娘一一揭曉

瞧瞧這優雅可愛的包裝袋，是不是很適合送人啊~~由於我只買一個蛋糕，所以袋子尺寸就顯得太大了

手拙照片拍得不好，好喜歡袋子中央的插圖，是一圈法國代表性甜點圍繞著巴黎鐵塔

單個蛋糕的包裝盒，淡淡的綠色(色差)、細緻的花邊插圖，光從包裝就可以看出店家的用心

平常很粗魯的我，很小心翼翼不弄髒盒子，這麼漂亮的盒子值得好好保存再利用

前面我一直說是蛋糕，怎麼變成塔了??因為姑娘想說買了之後，會有約3-4小時無法冷藏

萊宴法義料理這次以許多回教徒視為聖物的"無花果"為主食材.研發新菜色

3月11日很幸運的被台中試吃會抽中.所以小桃子與友人得以有幸試吃尚未上市的無花果套餐

今天的主角"無花果"來自雲林斗六.又名"太陽果"&"生命果"

話不多說.上菜囉~~~第1道.手作麵包-原味.香蒜.無花果醬

吃的出活性酵母淡淡的香味.麵包口感很Q軟札實.有嚼勁.搭配微甜的無花果醬

咀嚼時散發出淡且高雅的香味.原來這就是無花果的原味啊~~

好好吃的麵包喔.一定要找一天去吃"萊宴"的早餐.可以吃到更多麵包

第2道.無花果卡布奇諾南瓜濃湯

香濃的南瓜撲鼻而來.一入口就是濃郁的南瓜甜味與奶香味

加上一小塊無花果肉點綴.好喝到差點燙傷舌頭

第3道.無花果沙拉

這次有機會可以到角色義大利餐廳品嘗以下將要介紹的佳餚

一定要感謝台中試吃會*註1.希望以後能有好運氣再參加他們舉辦的活動 

由於試吃會剛結束.所以店內擠滿了人.店有點小.大約可容納20多人吧...

有機會會再補上角色義大利餐廳平常的樣子

來看看今天角色為大家準備了什麼吧!

細心的老闆先送上了來自義大利的聖沛黎洛天然氣泡礦泉水為大家開胃

這款氣泡水很多歐美餐廳也有提供喔!電影也常看到它的影子

角色店內單點1瓶$100(應該不是試吃會提供的1公升裝).謝謝大方的老闆

小桃子今天第一次喝.就愛上了.好有貴婦的fu